by Kursus Barista | Barista Skills, Barista Training, Cafe Fulcaff, Coffee Cupping, Cupping Class, Informasi Umum, Kopi Fulcaff, Latte Art, Manual Brew, Seduh Manual, Sekolah Barista, Sensory Class, Sensory Skills, Syaiful Bari
Min, saya pemula yang baru mau banget mengenal dan belajar kopi, apakah saya bisa mengikuti Kursus Barista di Fulcaff Cafe? Kelas apa yang cocok buat newbie seperti saya? Aneka pertanyaan di atas sering kami terima beberapa tahun terakhir ini. Alhamdulillah, kami...
by Kursus Barista | Barista Training, Championship, Coaching Clinic, Education, Informasi Umum, Latte Art, Sekolah Barista
Kabar gembira untuk semua sahabat karena Fulcaff akan menggelar Latte Art Training bersama Master Robby Firlian. Robby merupakan Latte Art Grader dan Latte Art Champion, baik di tingkat nasional maupun dunia yang akan memandu Anda dalam belajar Latte Art, baik free...
by Kursus Barista | Barista Skills, Barista Training, Cafe Fulcaff, Education, Informasi Umum, Kopi Fulcaff, Manual Brew, Maringi HQ, Seduh Manual, Sekolah Barista, Syaiful Bari
Kenapa ya grind size kopi halus lebih mudah dan cepat diekstraksi ketimbang yang kasar? Dalam banyak literatur yang saya baca dielaborasi bahwa hal ini didasari oleh perbedaan Surface Area atau luas permukaan di antara kedua skala giling tersebut. Ukuran partikel kopi...