Fulcaff Barista Training

ESPRESSO MACHINE AND LATTE ART CLASS

Belajar membuat The Perfect Cup of Espresso dan Espresso Based Drinks serta Latte Art Techniques

Espresso Machine and Latte Art Class

Sertifikat: Ada
Durasi: 3 Days, 6 Hours/Day
Peserta: 2 s/d 6 Orang
Biaya: Rp 4.000.000/Peserta

Tersedia PRIVATE CLASS dengan peserta hanya 1 orang biaya Rp 6.000.000

Jatah praktik untuk pembuatan Latte Art kelas KELOMPOK: 100+ cups/peserta
Jatah praktik untuk pembuatan Latte Art kelas PRIVATE: 160+ cups/peserta

Apabila jatah praktik untuk pembuatan Latte Art di atas dirasa masih kurang, peserta diperbolehkan membeli susu tambahan ke Kedai Kopi Fulcaff dengan harga yang lebih murah dibandingkan beli di luaran, asal waktu dan stock masih tersedia.

Di Fulcaff Espresso Machine and Latte Art Class, Anda akan belajar membuat Espresso yang ideal dan Espresso Based Drinks seperti Cappuccino, Caffe Latte dan lain sebagainya. Tidak hanya itu, Anda juga akan dipandu membuat Latte Art dengan berbagai patterns. Ya, Anda bakal mendapatkan 3 Kunci Kesempurnaan Latte Art dan lebih dari 15 Teknik Jitu Tuang Susu Seni Latte yang tidak akan pernah diperoleh selain di Kedai Kopi Fulcaff. Selain itu, Anda juga akan dikenalkan dengan teknik etching Latte Art di Fulcaff Coffee Shop.

Peserta Fulcaff Espresso Machine and Latte Art Class akan mendapatkan Modul, Makan Siang, Apron Fulcaff. Fulcaff menyediakan semua peralatan dan bahan baku selama kursus berlangsung. Penggunaan bahan baku utama berupa Fulcaff Coffee dibatasi maksimal 2 kg dan Fresh Milk paling banyak 24 LITER untuk masing-masing peserta Kelas Kelompok atau 40 LITER untuk peserta Private Class. Jika dirasa masih kurang, peserta diperbolehkan membeli susu tambahan ke Kedai Kopi Fulcaff dengan harga yang lebih murah dibandingkan beli di luaran. Yuk belajar membuat Espresso berikut menu turunannya sekaligus kursus Latte Art di Kedai Kopi Fulcaff bersama @syaifulbari.id dan trainer yang lainnya.

Apa keunggulan Fulcaff Espresso Machine and Latte Art Class (3 days) dibandingkan Fulcaff Latte Art Class (1 day only)? Fulcaff Espresso Machine and Latte Art Class lebih lama waktu belajarnya, modul dan materi lebih lengkap, praktik lebih leluasa, menu lebih variatif, bahan baku lebih banyak, pola atau Latte Art patterns dipraktikkan semua dan lain-lain. Aneka keunggulan tersebut hanya akan didapatkan peserta kursus Fulcaff Espresso Machine and Latte Art Class selama 3 hari, bukan di Fulcaff Latte Art Class yang sehari. Itulah kenapa Anda harus memilih Fulcaff Espresso Machine and Latte Art Class.

HARI KE-1

Pengenalan Espresso Machine and Barista Tools
Espresso Standards and Protocols
Milk Steaming, Milk Frothing, Milk Pouring
Espresso Based Drinks: Cappuccino, Caffe Latte

HARI KE-2

15+ Milk Pouring Techniques
Latte Art Patterns: Heart & Tulip

HARI KE-3

Latte Art Patterns: Rosetta & Slowsetta
Latte Art Patterns: Swan & others