Kursus Barista Fulcaff Cafe

Belajar Teori dan Praktik Jadi Barista di Fulcaff Barista Course

FULCAFF BARISTA COURSE | Kursus Barista di Kedai Kopi Fulcaff

KELAS MANUAL BREWING

Durasi: 2 Days, 5 Hours/Day
Peserta: 2 s/d 5 Orang
Biaya: Rp 2.000.000/Peserta
Metode Brewing: 12
Sertifikat FBC: Ada

MATERI KURSUS:
Pengenalan Cita Rasa Kopi
Pengenalan Coffee Cupping
Pengenalan Alat Seduh Kopi
Logika Parameter Penyeduhan Kopi
Teori dan Praktik Manual Brewing: Tubruk, French Press, Vietnam Drip, Syphon, Ibrik, Moka Pot, Clever Dripper, V60, Chemex, AeroPress, Handpresso, ROK Presso

Selain kelas berkelompok sebagaimana dimaksud di atas, tersedia juga Kursus Barista Manual Brewing KELAS PRIVATE dengan biaya Rp 4.000.000/Peserta. Khusus Kelas Private yang kami tawarkan, peserta kursus hanya 1 orang saja. Dengan memilih kelas ini, Kursus Barista menjadi lebih fleksibel, lebih fokus, lebih rileks, lebih konsentrasi, lebih personal, hasil optimal.

Fasilitas yang didapat berupa: Modul, Makan Siang, Camilan, Kopi Fulcaff, Pulpen Fulcaff dan lain sebagainya. FBC menyediakan semua peralatan dan bahan baku selama kursus berlangsung.

KELAS MANUAL BREWING PRO

KELAS KELOMPOK
Durasi: 3 Days, 4 Hours/Day
Peserta: 2 s/d 5 Orang
Biaya: Rp 4.000.000/Peserta

KELAS PRIVATE
Durasi: 2 Days, 5 Hours/Day
Peserta: 1 Orang
Biaya: Rp 6.000.000/Peserta

METERI KURSUS:
Pengenalan Cita Rasa Kopi
Pengenalan Alat Seduh Kopi
Logika Parameter Penyeduhan Kopi
Manual Espresso
Manual Milk Steaming
Manual Milk Frothing

Metode Manual Brewing:
Tubruk, French Press, Vietnam Drip, V60, Syphon, Ibrik, Moka Pot, ROK Presso

Manual Espresso Based:
Cappuccino, Caffè Latte, Affogato, Espresso Con Panna, Espresso Macchiato, Americano, Long Black

Fasilitas yang didapat berupa: Modul, Makan Siang, Camilan, Kopi Fulcaff, Pulpen Fulcaff dan lain sebagainya. FBC menyediakan semua peralatan dan bahan baku selama kursus berlangsung.

KELAS BASIC ESPRESSO

FBC Kelas Mesin Espresso khusus Anda yang ingin bisa membuat The Perfect Cup of Espresso berikut menu turunannya seperti Cappuccino, Caffè Latte, Affogato, Espresso Con Panna, Espresso Macchiato, Flat White, Americano, Long Black dan lain sebagainya.

Sertifikat FBC: Ada
Durasi: 2 Days, 5 Hours/Day
Peserta: 2 s/d 5 Orang
Biaya: Rp 3.500.000/Peserta

Tersedia Kelas Private dengan biaya Rp 6.000.000/Peserta.

Fasilitas yang didapat berupa: Modul, Makan Siang, Camilan, Kopi Fulcaff, Pulpen Fulcaff dan lain-lain. FBC menyediakan semua peralatan dan bahan baku selama kursus berlangsung.

Adapun materi kursus mesin espresso sebagai berikut:

Pengetahuan Cita Rasa Kopi
Parameter Penyeduhan Kopi
Bedah Coffee Bean dan Grinder
Logika dan Materi Kunci Espresso
Pengenalan Mesin dan Barista Tools
Pengoperasian Espresso Machine
Praktik Membuat The Perfect Cup of Espresso
Praktik Milk Steaming, Frothing dan Pouring
Praktik Membuat Cappuccino, Caffè Latte, Affogato, Espresso Con Panna, Espresso Macchiato, Flat White, Americano dan Long Black
Ujian Praktik Kelas Mesin Espresso

KELAS LATTE ART

Sertifikat FBC: Ada
Durasi: 3 Days, 5 Hours/Day
Peserta: 2 s/d 5 Orang
Biaya: Rp 3.000.000/Peserta

Tersedia Kelas Private dengan biaya Rp 4.500.000/Peserta.

FASILITAS yang didapat berupa: Modul, Makan Siang, Camilan, Kopi Fulcaff, Pulpen Fulcaff, Shopping Bag dengan trademark Fulcaff dan lain sebagainya. FBC menyediakan semua peralatan dan bahan baku selama kursus berlangsung. Penggunaan bahan baku utama berupa Fulcaff Coffee Blend dibatasi maksimal 3 kg dan Fresh Milk paling banyak 24 liter. Untuk pemakaian bahan baku tambahan tidak dibatasi. Yuk belajar Latte Art di Kedai Kopi Fulcaff!!!

  • TEORI Kursus Barista 30%
  • PRAKTIK Kursus Barista 60%
  • UJIAN Kursus Barista 10%

Fulcaff Barista Course

Berpengalaman

Fulcaff memiliki pengalaman di jagad perkopian sejak 2010. Belajar plus praktik.

Kelas Private

Selain grup, tersedia juga Kursus Barista Kelas Private dengan banyak keunggulan.

Diskon Kopi

Alumni mendapatkan harga khusus dalam setiap pembelian Kopi Fulcaff.

NILAI LEBIH KURSUS BARISTA KELAS PRIVATE

Selain kursus berkelompok dengan maksimal peserta 5 orang, Fulcaff Barista Course juga menawarkan Kursus Barista Kelas Private dengan berbagai nilai lebih: 1) Kursus Barista bakal lebih leluasa, fokus dan efektif karena pesertanya hanya satu orang saja. 2) Materi kursus lebih terarah sesuai kebutuhan peserta. 3) Pendekatan kursus lebih personal dan dialogis. 4) Client centered, dimana situasi dan strategi kursus terpusat pada diri peserta. 5) Person to person dengan monitoring peserta yang lebih intensif. 6) Sistem belajar yang lebih fleksibel dan menyenangkan. 7) Suasana belajar lebih santai dan rileks namun tetap konsentrasi. 8) Accelerated learning dengan harapan materi kursus bisa lebih cepat dipahami peserta. 9) Fleksibilitas waktu karena disesuaikan dengan waktu luang peserta dan trainer. 10) Enjoy environment sehingga kursus lebih fun dan friendly. 11) Peluang magang di Kedai Kopi Fulcaff dengan Syarat dan Ketentuan yang diputuskan oleh owner setelah menilai peserta yang bersangkutan selama kursus. 12) Hasil bakal lebih optimal dan lain sebagainya.

Kelas Mesin Espresso

Belajar Cita Rasa Kopi, Parameter Penyeduhan Kopi, Bedah Coffee Bean dan Grinder, Pengoperasian Espresso Machine, Praktik Membuat Espresso, Milk Steaming, Milk Frothing, Milk Pouring, Praktik Membuat CAPPUCCINO, CAFFÈ LATTE, AFFOGATO, ESPRESSO CON PANNA, ESPRESSO MACCHIATO, FLAT WHITE, AMERICANO, LONG BLACK dan lain sebagainya.

The Perfect Cup of Espresso

Kelas Manual Brewing

Manual Brewing @fulcaff

Kelas Latte Art

Latte Art @fulcaff

HOT Kursus Barista Kelas Manual Brewing PRO

Kursus Barista Kelas Manual Brewing PRO membekali peserta dengan materi penting penyeduhan kopi manual memakai 8 metode seduh favorit, sekaligus mengajarkan cara terbaik membuat The Perfect Cup of Espresso secara manual atau yang disebut dengan Manual Espresso. Tidak hanya itu, peserta juga akan dibekali dengan materi kunci dan praktik hingga bisa membuat berbagai menu turunan Espresso seperti Cappuccino, Caffè Latte, Affogato, Espresso Con Panna, Espresso Macchiato, Americano dan Long Black. Semuanya serba manual, semua peralatan dan bahan baku selama kursus tersedia.

FBC Kelas Manual Brewing PRO

Kursus Barista September 2016

Jadwal Kursus Barista di Kedai Kopi Fulcaff pada bulan September 2016: KB KELAS MANUAL BREWING PRO: 10 sd 12 September 2016 KB KELAS MESIN ESPRESSO & ESPRESSO BASED: 17 sd 18 September 2016 KB KELAS MANUAL BREWING: 24 sd 25 September 2016 KB KELAS LATTE ART: 27...

Kursus Barista Agustus 2016

Inilah Jadwal FBC Kursus Barista Fulcaff pada bulan Agustus 2016: FBC KELAS MANUAL BREWING: 6 sd 7 Agustus 2016 FBC KELAS MANUAL BREWING PRO: 13 sd 15 Agustus 2016 FBC KELAS MESIN ESPRESSO: 20 sd 21 Agustus 2016 FBC KELAS LATTE ART: 27 sd 29 Agustus 2016 Jadwal Kursus...

Siapa Cepat Dia Ikut FBC

Pada postingan sebelumnya, telah kami sampaikan bahwa pada bulan puasa ini dan beberapa minggu setelah lebaran, manajemen FBC memutuskan tidak membuka kelas untuk sementara waktu, kurang lebih hampir 2 bulan karena menghormati bulan suci ramadan dan juga sejumlah...

Fulcaff Barista Course merupakan jaringan Fulcaff yang didirikan Syaiful Bari. Bergerak di bidang usaha KURSUS BARISTA. Selain Barista Course, Fulcaff juga fokus di bisnis Kedai Kopi, Kopi Indonesia, Signature Coffee, Kemasan Kopi, Coffee Roasting, Waralaba Fulcaff. Jalan Raya Kampung Serab (Pemancar) / Raya KSU, No. 11, RT/RW 04/05, Tirtajaya, Sukmajaya, Kota Depok 16412

KURSUS BARISTA

Fulcaff, Barista Course